中国福利彩票3d2019287:包子業態

消除前廳與后廚信息壁壘,解決人員、效率、食客體驗等管理難點

經營困惑

點餐效率低

每單平均點餐時間約3-5分鐘

出餐效率低

不能及時補充庫存不足商品

經營困惑

績效考核不合理

不能實現計件統計,員工積極性低

數據反饋時效差

不能及時了解店面營業情況

天財商龍包子業態解決方案,有效解決困惑

天財商龍包子業態解決方案,有效解決困惑

“新鮮度”顯示屏
節約點單時間 30~50%

預先了解包子的剩余數量,縮短點餐時間,實現食客與服務員的高效聯動。

自助點餐
減少就餐時間 30%

明檔區選擇菜品,通過手機微信餐廳或者自助點餐機完成點餐結算,提升點餐效率,降低吧臺壓力。

備餐屏
出餐效率提升 20%

  • TV 顯示屏:包子工實時查看包子可售數量。
  • 安卓平板:蒸制師傅實時登記入蒸包子信息,提升出餐效率,降低滯銷風險。

KDS 計件績效
減少統計工作 50%

包多少拿多少,實現后廚績效的公開透明,真正按勞分配。

手機報表
實時掌握經營情況

老板通過管理直通車,實時掌握店面經營情況。

典型客戶

狗不理
老高家餐飲
小六湯包

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